À propos de nous
Nounemaroc est une entreprise spécialisée dans la production d’anguilles. Elle a investi plus de 40 millions de dirhams pour introduire au Maroc une technologie innovante qui lui permet d’atteindre un nouveau seuil de développement grâce à un système d’aquaculture en circuit fermé.
Nounemaroc est la première installation du Plan Maroc Vert, située à Kénitra, et connectée à une amodiation de l’Oued Sebou afin d’alimenter la station en alevins d’anguille, appelés civelles ou pibales.
BIENVENUE CHEZ NOUNEMAROC
Gérôme Gurruchaga
PDG de NOUNEMAROC
Nous avons été établis au Maroc en 2006. À l’époque, nous avions signé un contrat avec le gouvernement marocain afin de pouvoir pêcher des civelles (alevins d’anguille), puis les stocker pour l’exportation et la repopulation des rivières.
Anguilles produites / Mois
Anguilles réintroduites / An
À propos de nous
Conditions d’élevage
Le bien-être des anguilles peut être affecté par divers facteurs, tels que la nutrition, l’environnement, la manipulation, le transport et les maladies. Les stations Nounemaroc ont la responsabilité légale de veiller à ce que leur activité ne nuise pas à la santé des poissons. Nos opérateurs, le personnel et les transporteurs sont hautement qualifiés et possèdent les connaissances théoriques et pratiques nécessaires pour garantir le bien-être des poissons. De plus, de nombreuses recherches et développements sont actuellement menés sur de nouvelles technologies et méthodes de gestion susceptibles d’améliorer la santé des poissons.
Qualité de l’eau
La qualité de l’eau est essentielle à la santé des poissons. Les sites d’aquaculture doivent être conçus et entretenus de manière à permettre une circulation libre de l’eau à l’intérieur des bassins. La saturation en oxygène, la température et la salinité sont régulièrement mesurées afin de garantir une bonne qualité de l’eau.
Les fermes aquacoles disposent d’un système de secours capable de répondre aux besoins vitaux des anguilles en cas de défaillance du système principal.
Les installations sont conçues pour permettre aux poissons de nager et d’évoluer le plus naturellement possible. Les enclos sont adaptés à leur emplacement et aux conditions climatiques. La réglementation impose une densité d’eau par bassin afin d’assurer un environnement favorable au bien-être des poissons. Les équipements ne doivent pas comporter d’arêtes vives ni d’éléments tranchants pouvant blesser les poissons.
Alimentation des anguilles
Les aliments biologiques sont généralement composés d’ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs synthétiques. Cela permet de proposer une alimentation plus saine et plus naturelle aux anguilles, ce qui peut favoriser leur croissance et améliorer leur état de santé général. De plus, l’utilisation de nourriture biologique contribue à promouvoir une aquaculture durable et respectueuse de l’environnement.
Le régime alimentaire des anguilles doit être riche sur le plan nutritionnel et contribuer à leur bonne santé. Il est adapté en fonction de l’âge, du stade de développement, du poids, ainsi que des besoins physiologiques et comportementaux du poisson. Dès qu’elles atteignent une certaine taille, les anguilles sont nourries quotidiennement. La quantité de nourriture distribuée doit permettre à l’anguille de s’alimenter régulièrement sans excès.
Santé & Hygiène
Le contrôle rigoureux des infections et de l’hygiène est essentiel pour assurer la santé et le bien-être des anguilles. Nous suivons de nombreuses procédures afin de prévenir et maîtriser efficacement les infections. Nos installations font l’objet d’inspections régulières, notamment avec la visite mensuelle d’un vétérinaire spécialisé en aquaculture.
Les bassins sont régulièrement mis au repos pour réduire les risques d’infection et éviter la propagation de maladies éventuelles. Enfin, les unités de production sont nettoyées fréquemment afin de garantir que le personnel, les vêtements de travail et les équipements ne contribuent pas à la diffusion d’agents infectieux.
Élevage responsable
Notre équipe professionnelle
